TEXTOS PARA LA VIDA MONÁSTICA CRISTIANA (49)

3. Reglas monásticas latinas anteriores a la Regla de san Benito

IX. La Regla del Maestro (continuación)

Capítulo 27: Pregunta de los discípulos: Sobre la tasa de la bebida. El Señor responde por el maestro:

¹Inmediatamente que los hermanos se hayan sentado a las mesas, antes que coman, cada uno recibirá un vaso de vino puro. ²Al recibir el vino puro cada uno lo presentará para que lo bendiga el abad, y en las otras mesas los prepósitos, por turno, lo bendecirán para sus hermanos. ³En todas las mesas cada hermano mojará en su vino puro tres trozos de pan, no más. ⁴No más, no sea que un hermano gastando allí mucho pan, no tuviera después para los platos y provocara, por causa de su voracidad ante la ración de pan, la mirada malévola de los otros hermanos.

⁵Por tanto, después del vino puro del comienzo, en tiempo de verano, tanto si la refección (es) a sexta como a nona, serán suficientes para todos cuatro vasos de bebida caliente, fuera de aquel vino puro. ⁶Pero en ese tiempo, cuando se coma a sexta, por la tarde serán suficientes para todos tres (medidas) de bebida[1]. ⁷Terminadas éstas, tanto en la comida de sexta o de nona o en la cena, el celerario, parado en medio de las mesas, dirá en voz alta: “Quien tenga sed que lo diga confiadamente”. ⁸Después de estas palabras, quien tuviere sed, responderá en seguida desde su mesa: “Bendice”[2]. ⁹De inmediato, mezclando en un vaso agua caliente con vinagre[3], o si los hermanos lo desean, con armuelle[4], que siempre se debe preparar de más con los platos para los que tienen sed, se les dará en un gran jarro[5] o en una copa a quienes tienen sed.

¹⁰Pero también en esos días de verano, cuando se come a la hora de nona, a la tarde, antes de completas, serán suficientes para todos dos (medidas) de bebida, ¹¹pero orando antes de beber y volviendo a rezar después de beber. ¹²Asimismo en esos días de verano, cuando se come a sexta, cotidianamente después de decir nona, al salir del oratorio, el abad se sentará en su cátedra, ¹³y estando todos de pie en torno a él en orden, el celerario sacará el vino ¹⁴y los semaneros mezclarán en el vaso reglamentario (una copa) de bebida para cada uno de cada decanía en todas las mesas, según el número de la comunidad, incluidos ellos. ¹⁵En seguida, el abad se levantará, hará una oración con todos, ¹⁶y después de la oración, antes de sentarse, se le ofrecerá el recipiente[6] con el vino mezclado y la bendecirá. ¹⁷De inmediato, ordenará que todos se sienten con él en sus mesas, según la costumbre, ¹⁸y bebiendo él mismo primero, después hará servir el vino mezclado a todos, uno después de otro, en cada mesa. ¹⁹Finalizado esto, se levantarán nuevamente y rezarán, ²⁰y después de la oración volverán todos al trabajo que habían dejado de hacer. ²¹Por tanto, todos los que tengan sed beberán en seguida después de nona. ²²Pero si ya se hubiera iniciado la hora décima, nadie beberá hasta después de vísperas.

²³Con todo, si un hermano tuviera mucha sed a esa misma hora de nona, antes que llegue, como dijimos, la hora décima, y quiere beber agua, no beberá un trago del cántaro[7], sino (según) la medida de una copa, de un vaso o de una taza[8], ²⁴porque lo que está sobre la medida es excesivo e injustificado, y se lo verá como una satisfacción dada a la corrupción de los deseos. ²⁵Porque según aquella sentencia que dice: “Nada en exceso”[9], incluso un deseo de agua puede embriagar el espíritu con fantasías en los sueños y ocupar el cuerpo con deseos[10], ²⁶esto es, una ola en las venas, frío en la médula, un peso en los párpados, vértigo en la cabeza, sueño en los ojos, el estornudo continuo en la nariz.

²⁷En tiempo de invierno, en la refección de sexta y de nona, serán suficientes tres (porciones de bebida) caliente, porque no está el calor que provoca la sed. ²⁸Pero en aquellos días de invierno en que se come a sexta, no se cenará nada a la tarde, sino que será suficiente para todos (una porción de bebida) caliente, ²⁹pero orando antes de beber y volviendo a rezar después de beber. ³⁰Aquella bebida que cada día el celerario, después de nona, daba en verano a los que tenían sed, no la dará en invierno, porque ni la sed se hace sentir ni queda mucho tiempo desde la refección hasta vísperas. ³¹Pero en aquellos días en los que se toma la refección a (la hora) de nona en invierno, después de decir vísperas no recibirán más que (una porción de bebida) caliente, pero también orando antes de beber y volviendo a rezar después de beber.

³³En aquellos días entre Pascua y Pentecostés, en que se come a sexta, excepto el jueves y el domingo, en los otros días no se tomará nada a la tarde, a no ser dos (porciones de bebida) caliente en honor de esos días, ³⁴excepto la octava de las octavas de Pascua, en que se cenará sin interrupción. ³⁵Pero si en los mencionados días, hasta Pentecostés, hemos suprimido la cena, excepto el jueves y el domingo, es para que se observe la comida única en esos días, ³⁶y aún cuando no a su hora, se vea que la regla acostumbrada del ayuno se mantiene, cambiando sus cenas en comidas[11]; ³⁷el jueves y el domingo cenarán por la tarde lo que antes prescribimos sobre la comida, ³⁸pero agregando cada día un plato en la cena, si quedaron sobras de Pascua, (y) una copa de bebida cualquiera.

³⁹La copa o el jarro con que se hará el servicio las distintas veces, será tal que mezclando un tercio llene una hémina[12]. ⁴⁰Pero esta medida uniforme debe ser administrada en el servicio de las mesas con dos o tres copas o vasos, para que con muchos recipientes más rápidamente se distribuya a todos.

⁴¹Pero los niños hasta que cumplan doce años recibirán en invierno dos (copas de bebidas) calientes en la comida y una a la tarde. ⁴²En tiempo de verano, recibirán tres (copas) de bebida en la comida y dos a la tarde, a causa de la temperatura estival.

⁴³Sin embargo, como más arriba lo decretamos sobre la comida, también damos el mismo permiso sobre la bebida: ⁴⁴los domingos o los días festivos o por causa de las personas extranjeras de paso, el abad está autorizado, en cualidad de superior, a añadir lo que juzgue oportuno. ⁴⁵Igualmente, y en honor de la alegre caridad de los días santos o de la llegada de los amigos, agregue una bebida cualquiera de regalo. ⁴⁶Sólo deberá recordar la temperancia y huir la ebriedad del vino[13], porque si el cuerpo no fuese sobrio no podrá estar despierto en la obra de Dios y el alma no estará libre de pensamientos libidinosos.

⁴⁷Si en la mesa alguno de los discípulos quiere renunciar a algo de (su) medida reglamentaria de bebida o a un trozo de pan que le quedase, mostrará que ama más el espíritu que la carne, ⁴⁸e impondrá a la lujuria el freno de la castidad. ⁴⁹Porque cuando renuncia a esto, el hermano abstinente dirá en voz baja al celerario que recoge: “Toma también esto, que ha sido negado a la carne, que aproveche a Dios”. ⁵⁰En seguida, el celerario pondrá eso mismo en un recipiente separado, para que felizmente aproveche a Dios; ⁵¹y se lo adjuntará como regalo a las limosnas del monasterio, (y) el celerario lo pondrá en la mano de algún pobre mendigo.

⁵²Todo esto es la medida a (guardar en) la despensa del monasterio[14]. ⁵³Pero si el Señor concede a su comunidad algo enviado desde el exterior, será recibido agradecidamente el regalo del Señor (así) enviado[15], ⁵⁴y si le place al abad, lo añadirá en las mesas, porque se comprende que no llegó sino por la magnificencia del Señor[16].